A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Az igazság védelmében
Budapesti Fegyház és Börtön
1108 Budapest, Kozma u. 13.
06-1/432-5900
bfb.uk@bv.gov.hu
Célegyenesben a szakácsképzés
2017-12-27 00:00
Befejezéséhez közeledik a Budapesti Komplex Szakképző Centrum fogvatartotti szakácsképzése. A záróvizsgákra jövő év februárjában kerül sor.
Befejezéséhez közeledik a Budapesti Komplex Szakképző Centrum fogvatartotti szakácsképzése. A záróvizsgákra jövő év februárjában kerül sor.
A kétéves szaktanfolyam elvégzésével újabb 18 elítélt szerez OKJ-s szakács képzettséget a Budapesti Fegyház és Börtönben.
Tarnai István szakoktató-mesterszakács elmondta, a vizsgán nemcsak az elméleti felkészültségre lesznek kíváncsiak. Minden elítéltnek egy-egy adag, a helyszínen elkészített és feltálalt ételt is be kell mutatnia. A szakoktatók mellet az Ipartestületi Kamara is ellenőrzi a felkészültséget.
A mesterszakács bízik a sikerben, meggyőződése szerint megtérül valamennyi résztvevő munkája, hiszen az elnyert bizonyítvány megkönnyítheti szabadulás utáni boldogulását.
